Vitamin B12 có tác dụng gì? TOP 5 thực phẩm hàng đầu có nhiều B12

adminHealth - 3 tuần trước

Vitamin B12 là một loại vitamin khá quan trọng đối với cơ thể của con người. Vì thế mà bạn cần phải bổ sung loại vitamin này trong khẩu phần ăn hằng ngày để có sức khỏe tốt hơn. Và để biết thêm về công dụng, liều lượng cần thiết của vitamin B12 trong một ngày thì đừng bỏ qua bài viết mà Healthcare 247 muốn chia sẻ cho bạn bên dưới.

Vitamin B12 là gì? Dạng bào chế và hàm lượng vitamin B12

Vitamin B12 (cobalamin) là một loại vitamin thuộc nhóm B, có khả năng hòa tan trong nước tốt. B12 có vai trò thiết yếu trong quá trình tạo thành tế bào hồng cầu trong cơ thể, chuyển hóa một số tế bào khác. Ngoài ra, còn củng cố khả năng hoạt động của hệ thần kinh trung ương và sản xuất ADN. 

Vitamin B12 (cobalamin) là một loại vitamin thuộc nhóm B - Ảnh 1Vitamin B12 (cobalamin) là một loại vitamin thuộc nhóm B

Triệu chứng cảnh báo thiếu Vitamin B12

  • Cảm giác mệt mỏi, dễ bị đuối sức khi hoạt động, khi đứng lên hoặc ngồi xuống có cảm giác chóng mặt.
  • Khi vận động mạnh có thể khiến nhịp tim không ổn định, đập nhanh đột ngột. 
  • Làn da kém sắc, nhợt nhạt, thiếu sức sống. 
  • Thị lực giảm sút, hoán gà khi về đêm.
  • Các triệu chứng về đường tiêu hóa như đau bụng, ợ nóng, ợ chua, đầy hơi và khó tiêu
  • Cơ bắp có cảm giác hơi mỏi, đau nhức ở khớp xương.

Triệu chứng cảnh báo thiếu Vitamin B12 - Ảnh 12Làn da kém sắc, thiếu sức sống cũng là triệu chứng cảnh báo thiếu B12

Vitamin B12 có tác dụng gì?

  • Vitamin B12 giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ 
  • Có hiệu quả trong việc ngăn chặn sự hình thành của bệnh tê phù beriberi do thiếu vitamin B1.
  • Tăng cường quá trình sản sinh hormone cho cơ thể. 
  • Cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể và tăng sức đề kháng.
  • Vitamin B12 cũng giúp làm giảm nguy cơ mắc phải các bệnh lý về tim mạch như suy tim, hở van tim.
  • Kích thích quá trình mọc tóc, lông của cơ thể.

Liều dùng và cách dùng Vitamin B12

Liều dùng vitamin B12

Đối với trẻ em:

  • Dưới 6 tháng tuổi: 0,4 mcg
  • Từ 7 cho đến dưới 12 tháng tuổi: 0,5 mcg
  • Từ 1 cho đến dưới 3 tuổi: 0,9 mcg
  • Từ 4 cho đến dưới 8 tuổi: 1,2 mcg
  • Từ 9 cho đến dưới 13 tuổi: 1,8 mcg
  • Từ 14 cho đến dưới 18 tuổi: 2,4 mcg 

B12 có liều dùng khác nhau cho từng đối tượng - Ảnh 3

Đối với người lớn:

  • Người lớn: 2,4 mcg (2,6 mcg mỗi ngày nếu mang thai và 2,8 mcg mỗi ngày nếu cho con bú).

Cách dùng vitamin B12

  • Bạn có thể uống trực tiếp đối dạng viên uống tổng hợp. Cách này có thể giúp cho vitamin được tan ra và thẩm thấu nhanh khi vào bên trong cơ thể. Một số trường hợp thiếu hụt máu hoặc cần thiết phải bổ sung vitamin thì nên tiêm chích. 

Bạn sẽ gặp tác dụng phụ nào khi dùng vitamin B12?

  • Khi sử dụng vitamin B12 có thể dẫn đến trường hợp bị sốc phản vệ do kích ứng với vitamin B12. 
  • Một số trường hợp bị rối loạn tiêu hóa ở mức độ nhẹ như tiêu chảy, không tiêu, đầy hơi.
  • Đau nửa đầu, nổi mẩn đỏ trên da.
  • Đau nhức, mỏi vai gáy. 

Vitamin B12 có trong thực phẩm nào?

1. Thịt bò

Thịt bò là một trong những thực phẩm vừa giàu hàm lượng protein, vừa chứa cả vitamin trong đó. Không chỉ giúp làm săn chắc cơ bắp, giảm lượng mỡ tích tụ mà còn tăng khả năng tạo máu. Bạn có xào thịt bò với những loại rau cải có màu xanh đậm để tăng cường sức khỏe và chống còi xương, thiếu máu

Thịt bò chứa nhiều B12 - Ảnh 4Thịt bò chứa nhiều B12

2. Nội tạng động vật

Nội tạng động vật là nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào nhất hiện nay. Bạn có thể tìm mua các loại như óc heo, thận hoặc tim bò để sơ chế và sử dụng. Theo như các số liệu về dinh dưỡng, nội tạng của động vật có chứa khoảng khoảng 16-22% lượng protein, hàm lượng chất béo trung bình từ 5 cho đến 7 phần trăm. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn thì cần phải luộc và nấu chín thật kỹ để tiêu diệt các loại giun sán có trong nội tạng. 

Nội tạng động vật là nguồn cung cấp B12 - Ảnh 5Nội tạng động vật là nguồn cung cấp B12

3. Cá hồi

Thịt cá hồi khá dễ ăn, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Thịt cá hồi còn chứa ít calo nên giúp ích cho quá trình giảm cân hoặc ăn kiêng. Ngoài ra còn chứa hàm lượng vitamin B12 giúp kích thích hệ thần kinh, giảm stress và bổ máu

Cá hồi chứa hàm lượng lớn B12 - Ảnh 6Cá hồi chứa hàm lượng lớn B12

4. Sữa và sản phẩm chế biến từ sữa

Sữa có chứa một lượng vitamin B12 vừa đủ để giúp cơ thể hoạt động trong cả ngày mà không cảm thấy mệt mỏi. Các loại sữa có chiết xuất từ đậu nành hoặc hạnh nhân còn giúp cơ thể chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân và làm đẹp da. 

Sữa và sản phẩm chế biến từ sữa cũng chứa một lượng B12 - Ảnh 7Sữa và sản phẩm chế biến từ sữa cũng chứa một lượng B12

5. Trứng

Trong một quả trứng có chứa các thành phần như protein, Lecithin, vitamin A và vitamin B12. Chính vì thế là nguồn cung cấp vitamin tự nhiên, dễ dung nạp cho cơ thể. Trong một tuần chỉ nên ăn từ 2 đến 3 quả để kích thích quá trình sản sinh Cholesterol, xây dựng màng tế bào khỏe mạnh và chắc chắn. 

Trong 1 quả chứng có chứa B12 - Ảnh 8Trong 1 quả trứng có chứa protein, Lecithin, vitamin A và B12

Một số câu hỏi thắc mắc khi sử dụng Vitamin B12

1. Thiếu vitamin B12 gây bệnh gì?

  • Suy giảm thị lực và dẫn đến các bệnh về niêm mạc. 
  • Gây nên tình trạng táo bón, tiêu chảy, đầy hơi. 
  • Suy nhược cơ thể, stress, mệt mỏi.
  • Suy tim cấp tính, khó thở.
  • Tổn thương thần kinh và tê bì chân tay
  • Sưng và viêm lưỡi.

Thiếu B12 có thể dẫn đến suy giảm thị lực - Ảnh 9Thiếu B12 có thể dẫn đến suy giảm thị lực

2. Vitamin B12 nên uống lúc nào?

Vitamin B12 nên uống vào buổi sáng là thời điểm tốt nhất để cơ thể chuyển hóa. Người dùng nên uống sau bữa ăn sáng để tránh tình trạng bị đau dạ dày hoặc vitamin không thể tiêu hóa. Uống vitamin B12 vào buổi tối sẽ gây nên tình trạng mất ngủ, đi tiểu nhiều lần, tiểu rắt. 

Vitamin B12 nên uống lúc nào? - Ảnh 10

3. Thừa Vitamin B12 có sao không?

Thừa vitamin B12 cũng là một trong những nguyên nhân chính gây nên tình trạng máu đông. Điều này ngăn cản quá trình lưu thông máu trong cơ thể và gây tắc nghẽn ở tĩnh mạch. Ngoài ra, dư thừa một lượng lớn có thể gây tổn thương thần kinh thị giác cho người mắc bệnh Leber hoặc dẫn đến mù lòa. 

Vitamin B12 giá bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín?

Vitamin B12 hiện nay được bán ở tất cả nhà thuốc tây, phòng khám bệnh trên toàn quốc. Vì thế mà người dùng có thể tìm mua và uống để tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, tùy thuộc vào từng thể trạng của mỗi người mà bạn có thể những hàm lượng uống khác nhau.

Bạn đọc có thể tham khảo một số sản phẩm có chứa vitamin B12 như:

  • Viên uống Kirkland 300 viên: 600.000 đồng
  • Viên Uống Bổ Sung Vitamin B12 Nature Made 90 viên: 360.000 đồng

Lưu ý: Mức giá này có thể thay đổi tùy thuộc vào chính sách của cửa hàng sản phẩm. 

Viên uống Kirkland 300 viên - Ảnh 11Viên uống Kirkland 300 viên

Thông qua bài viết trên, HealthCare hy vọng đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin bổ ích và cần thiết về vitamin B12. Ngoài những thông tin về sức khỏe, tại website của HealthCare cũng hỗ trợ việc tra cứu thông tin về lịch làm việc, địa chỉ của bệnh viện, phòng khám, nha khoa, thẩm mỹ viện trên toàn quốc.. Nếu có câu hỏi nào liên quan đến bệnh lý khác thì bạn nên comment bên dưới để được giải đáp. 

Nguồn tham khảo:

Vitamin B12 – https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/

Công dụng Vitamin B12 – https://www.gov.uk/government/publications/vitamin-b12-a-review-of-analytical-methods-for-use-in-food

// Xem Nhiều

Vitamin D có tác dụng gì? Những loại thực phẩm nào có chứa vitamin D?

2 ngày trước

Vitamin D là hoạt chất cần thiết giúp chuyển hóa canxi và củng cố khung xương chắc khỏe. Chính vì thế mà website Healthcare 247 sẽ giới thiệu cho bạn […]

Vitamin C là gì? Công dụng, liều dùng, cách dùng và lưu ý khi sử dụng

2 ngày trước

Vitamin C là một trong những loại vitamin cần thiết cho cơ thể, góp phần tạo ra năng lượng phục vụ cho các hoạt động sống. Và để biết thêm […]

Viêm họng nguy hiểm không? Cách trị viêm họng hiệu quả nhất hiện nay

2 ngày trước

Viêm họng là một trong những bệnh rất phổ biến, có thể gặp ở cả người lớn lẫn trẻ em. Mặc dù rất quen thuộc nhưng bệnh này vẫn có […]

Những điều kiêng kỵ khi mang thai 3 tháng đầu mẹ bầu nên nhớ

2 ngày trước

Đối với mẹ bầu, giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển của thai nhi sau này. Chính vì […]

REVIEW kem trị sẹo Hiruscar: Công dụng, cách sử dụng và nơi bán

2 ngày trước

Các loại sẹo tuy không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng lại vô cùng gây mất tự tin trong giao tiếp. Chính vì vậy, sử dụng sản phẩm trị sẹo […]

REVIEW TOP 12 thuốc hạ sốt hiệu quả cho cả người lớn và trẻ em

2 ngày trước

Sốt là một trong những triệu chứng rất phổ biến ở cả người lớn và trẻ em. Việc hạ sốt kịp thời có thể ngăn được các nguy cơ biến […]

Dấu hiệu trẻ thiếu canxi là gì? Top các loại canxi cho bé tốt nhất hiện nay

2 ngày trước

Trẻ em ở Việt Nam luôn có chiều cao thấp hơn so với các nước khác trên thế giới. Vì thế mà các bậc phụ huynh luôn quan tâm khá […]

F0 cách ly tại nhà cần làm gì? Cách ly tại nhà cần lưu ý những gì?

2 ngày trước

TPHCM là địa phương đầu tiên thí điểm tổ chức cách ly, điều trị tại nhà với F0, F1. Hiểu đúng chủ trương này như thế nào và chuẩn bị […]

REVIEW kem trị mụn Yoosun rau má: Công dụng, cách dùng và nơi bán

2 ngày trước

Làn da sáng khỏe, mịn màng và sạch mụn luôn là mơ ước của biết bao chị em phụ nữ, kể cả nam giới. Tuy nhiên khi đối mặt với […]

Mách mẹ các cách hạ sốt cho trẻ sơ sinh nhanh nhất tại nhà

2 ngày trước

Cách hạ sốt cho trẻ sơ sinh là vấn đề mà những bậc phụ huynh luôn quan tâm và gửi câu hỏi tại diễn đàn của website. Chính vì thế […]